Кондитер - пекарь 

Зарплатаот 30 000  до 35 000 /месяц
КомпанияPanorama A. S. P.
Место работыв кафе или ресторане
График
работа по сменам
Требуемый опытбольше года
Площадь 1905 года
Показать на карте

Обязанности

Ресторан PANORAMA A.S.P. приглашает на вакансию старший пекарь - кондитер

Мы будем рады сотрудничеству с талантливым кандидатом, который любит создавать кулинарные шедевры

Требования:

Опыт работы в ресторанах кондитером-пекарем, старшим кондитером-пекарем.
Профильное образование
Знание стандартов и основных технологий приготовления кондитерских изделий и выпечки;
Навыки работы с разными видами теста
Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить в кратчайшие сроки
отличные организаторские способности и любовь к своему делу

Обязанности:
Разработка и внедрение новых рецептур совместно с шеф-поваром.
Обеспечение разнообразия ассортимента кондитерских изделий, выпечки
Формирование заявок на сырье, контроль сроков хранения, качества и количества поступающего сырья
Контроль качества готовой продукции
Контроль за санитарным состоянием производства
Приготовление, оформление, выдача десертов, тортов, выпечки
Участие в инвентаризациях

Условия работы:
График работы:2/2
З/п 30 -35000 рублей
Перспектива карьерного роста, стажировка, обучение в г. Москва
Бесплатное питание
Место работы - бизнес-центр "Высоцкий", 50 этаж

Это займёт 2 минуты

Пройдите собеседование прямо сейчас

Panorama A. S. P.

Ресторан премиум-класса на пятидесятом этаже бизнес-центра «Высоцкий». Это знаковое место города, уникальный для ...
Открыть чат