Написать рекрутеру

Повар в Тайге — найдено 9 вакансий

По умолчанию
Новые
По зарплате
до 60 000 /месяцполный рабочий день

Повар-универсал

Обязанности: •Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, по меню. •Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню. •Изготовление полуфабрикатов, заготовок. •Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции. •Соблюдение требований СанПиН. •Соблюдение стандартов компании, участие в ежемесячных инвентаризациях, соблюдение СанПиНа.Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования. Требования: •Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи блюд и кулинарных изделий. •Знание и умение читать технологические карты, расчёт по технологическим картам количества приготовляемых блюд. •Желателен опыт работы вахтовым методом. •Умение работать по технологическим картам, расчет количества сырья, необходимого для приготовления определенного кол-ва блюд. •Опыт обслуживания на линии раздачи. - Вахта 90/90, зарплата 180 000 рублей за полный цикл вахты. - Официальное трудоустройство по ТК РФ - Облагаемая заработная плата 2 раза в месяц (своевременная выплата), - Компенсация проезда от/до места проживания, - Компенсация питания (от 50% до 100%) или дотация на питание в зависимости от объекта
Вахта
Проверено Яндексом
Тюменская область
3 дня назад
от 78 000  до 88 000 /сменуполный рабочий день

Повар

1. Приготовление горячих и холодных блюд в соответствии с технологическими картами по утвержденному меню. 2. Изготовление полуфабрикатов, заготовок. 3. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции. 4. Соблюдение требований СанПиН. 5. Знания требований к качеству приготовления блюд, условиям и срокам хранения. Требования Профильное среднее профессиональное Опыт работы поваром от года обязателен Опыт работы на вахте желателен Знание СанПин Умение работать по технологическим картам Умение готовить горячие и холодные блюда Желательно умение выпекать и готовить кулинарные изделия Желательно опыт работы с большим потоком посетителей Вахта 45/45, Рабочий день по 12 часов. Зарплата от 78000 за вахту 45/45 - Официальное трудоустройство по ТК РФ - Облагаемая заработная плата 2 раза в месяц (своевременная выплата), - Компенсация проезда от/до места проживания, - Компенсация питания (от 50% до 100%) или дотация на питание в зависимости от объекта
180 000 /сменуполный рабочий день

Повар

1. Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню в соответствии с технологическими картами. 2. Изготовление полуфабрикатов, заготовок. 3. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции. 4. Соблюдение требований СанПиН. 5. Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи блюд и кулинарных изделий. Требования Профильное среднее профессиональное Опыт работы поваром от 2 лет обязателен Опыт работы на вахте желателен Профильное образование и опыт от 2 лет Знание СанПин Умение работать по технологическим картам Умение готовить горячие и холодные блюда Желательно умение выпекать Вахта 90/90, Рабочий день по 11 часов. Зарплата от 180000 рублей за вахту 90/90 - Официальное трудоустройство по ТК РФ - Облагаемая заработная плата 2 раза в месяц (своевременная выплата), - Компенсация проезда от/до места проживания, - Компенсация питания (50%) или дотация на питание в зависимости от объекта - Проживание в вагончиках
Новосибирская область
3 дня назад
195 000 /сменуполный рабочий день

Повар-бригадир

1. Организация бесперебойной работы предприятия питания. Количественный учёт. 2. Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, по меню. Расчёт кол-ва приготовляемых блюд. 3. Контроль отпуска блюд на раздаче. 4. Работа на POS терминале, своевременное составление товарных отчетов, ведение документации по работе ПП. 5. Контроль выпуска качественной продукции, соблюдение стандартов компании при предоставлении услуги (питания). 6. Составление заявок на продукты и ТМЦ, в соответствии с меню и нормативами. 7. Организация и контроль работы персонала по соблюдению СанПиНа. 8. Материальная ответственность, проведение инвентаризаций. 9. Контроль работы поваров, пекарей, кухонных рабочих. Требования Профильное среднее профессиональное Опыт работы поваром от 3 лет обязателен. Опыт руководства коллективом от 10 человек. Опыт работы на вахте желателен. Профильное образование и опыт от 2 лет Знание СанПиН Умение работать по технологическим картам Умение готовить горячие и холодные блюда Желательно умение выпекать Работа вахтовым методом 90/90. Рабочий день 11 часов. ЗП за цикл вахты 195000 рублей 90/90.
от 78 900  до 162 000 /сменуполный рабочий день

Повар - бригадир

Обязанности 1.Организация бесперебойной работы предприятия питания. Количественный учёт. 2. Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, по меню. Расчёт кол-ва приготовляемых блюд. 3. Контроль отпуска блюд на раздаче. 4. Работа на POS терминале, своевременное составление товарных отчетов, ведение документации по работе ПП. 5. Контроль выпуска качественной продукции, соблюдение стандартов компании при предоставлении услуги (питания). 6. Составление заявок на продукты и ТМЦ, в соответствии с меню и нормативами. 7. Организация и контроль работы персонала по соблюдению СанПиНа. 8. Материальная ответственность, проведение инвентаризаций. 9. Контроль работы поваров, пекарей, кухонных рабочих. Требования: Профильное среднее профессиональное Опыт работы поваром от 3 лет обязателен Опыт работы на вахте желателен Профильное образование и опыт от 2 лет Знание СанПин Умение работать по технологическим картам Умение готовить горячие и холодные блюда Желательно умение выпекать Вахта 45/45, 90/90. Рабочий день по 11 часов. Зарплата указана за вахту от 78900 рублей 45/45, от 162000 рублей 90/90; Компенсация проезда от/до места проживания, Компенсация мед.осмотра Компенсация питания ( 50% )
от 71 400  до 145 200 /сменуполный рабочий день

Повар универсал

Обязанности: 1. Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню в соответствии с технологическими картами. 2. Изготовление полуфабрикатов, заготовок. 3. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции. 4. Соблюдение требований СанПиН. 5. Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи блюд и кулинарных изделий. Требования: Профильное среднее профессиональное Опыт работы поваром от 1 года обязателен Опыт работы на вахте желателен Профильное образование и опыт от 1 года Знание СанПин Умение работать по технологическим картам Умение готовить горячие и холодные блюда Желательно умение выпекать Работа вахтовым методом без выходных 45 или 90 дней в зависимости от продолжительности вахты. Затем межвахтовый отдых (соответственно 45 или 90 дней). Рабочий день на вахте длится 11 часов. от 71400 рублей 45/45, от 145200 рублей 90/90; Компенсация проезда от/до места проживания, Компенсация мед.осмотра Компенсация питания ( 50% )
138 500 /сменуполный рабочий день

Повар 3 разряда

1. Чистка овощей; 2. Мытьё столовой и кухонной посуды; 3. Выпечка хлебобулочных изделий. Требования Профильное среднее профессиональное Опыт работы поваром от 1 лет Опыт работы на вахте желателен Опыт работы в столовой с проходимостью от 100 чел. Профильное образование и опыт от 1 лет Знание СанПиН Умение работать по технологическим картам Желательно умение выпекать Вахта 90/90. Рабочий день по 11 часов. Зарплата от 138523 рублей за цикл вахты 90/90. Работа в районах Крайнего Севера - Официальное трудоустройство по ТК РФ - Облагаемая заработная плата 2 раза в месяц (своевременная выплата), - Компенсация проезда от/до места проживания, - Компенсация питания
от 165 000  до 193 000 /сменуполный рабочий день

Повар 5 разряда

1. Приготовление п/ф, горячих блюд (мясные, рыбные от разделки до выдачи) согласно ТТК в БОЛЬШИХ объемах; 2. Знание СанПиНа; 3. Контроль остатков пищи: 4. Участие в инвентаризации. Требования Средне специальное (подтвержденный 4 разряд) Опыт работы поваром не ниже 4 разряда не менее 3 лет; Обязателен опыт в мясном цехе; Опыт работы на вахте желателен; Опыт работы в столовой с проходимостью от 250 чел./смена; Умение работать по технологическим картам, расчёт блюд для приготовления. Профильное образование и опыт от 3 лет Знание СанПиН Умение работать по технологическим картам Вахта 90/90. Рабочий день по 11 часов. Зарплата от 165000 рублей за вахту 90/90. Место работы Иркутская область - Официальное трудоустройство по ТК РФ - Облагаемая заработная плата 2 раза в месяц (своевременная выплата), - Компенсация проезда от/до места проживания, - Компенсация питания
от 156 000 /месяцполный рабочий день

Повар 4 разряда

1. Приготовление блюд (горячий, холодный цеха); 2. Приготовление кулинарных изделий, выпечка; 3. Соблюдение норм закладки и технологии приготовления; 4. Соблюдение санитарных правил хранения продуктов и сроков реализации. Требования Профильное среднее профессиональное Опыт работы поваром от 3 лет. Опыт работы на вахте желателен. Опыт работы в столовой с проходимостью от 250 чел./смена. Опыт работы на линии раздаче. Навыки работы в холодном, горячих цехах. Профильное образование и опыт от 3 лет Знание СанПиН Умение работать по технологическим картам Желательно умение выпекать Вахта 90/90. Рабочий день по 11 часов. Зарплата от 156000 рублей за вахту 90/90. Работа в Иркутской области - Официальное трудоустройство по ТК РФ - Облагаемая заработная плата 2 раза в месяц (своевременная выплата), - Компенсация проезда от/до места проживания, - Компенсация питания
Зарплата
за месяц
отдо
Дополнительно