Работа поваром в Оренбурге с опытом работы больше года — найдено 10 вакансий

Для вас
Новые
По зарплате
Рядом
до 84 000 /сменуполный рабочий день

Повар

Количественный учёт (списание продуктов), приготовление блюд строго в соответствии с технологическими картами, строго по меню Уметь читать и применять в работу технологические карты, рассчитать приготовляемое блюдо особенно мясные, и рыбные блюда. Знать виды тепловой обработки, сроки хранения Соблюдение стандартов компании, участие в ежедневном пополнении складских запасов, а также активное участие в ежемесячных инвентаризациях. Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования. Знания и требования к технологии и качеству приготовления блюд, условиям и срокам хранения, готовых блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий. Соблюдение СанПиНа Требования: Образование среднее специальное (подтверждённая квалификация повара 4 разряда). Стаж работы в должности повара не ниже 4 разряда не менее 3 лет, обязательное знание списания продуктов, скорость в работе с ножом, умение правильно распределить рабочий процесс, уметь читать тех. карты, рассчитывать блюда для приготовления, знания приготовления мясных и рыбных полуфабрикатов, работа на линии раздачи, соблюдение СанПиНа на производстве. Компенсация проезда/медосмотра/питания Проживание предоставляется Официальное трудоустройство
от 78 000  до 88 000 /сменуполный рабочий день

Повар

1. Приготовление горячих и холодных блюд в соответствии с технологическими картами по утвержденному меню. 2. Изготовление полуфабрикатов, заготовок. 3. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции. 4. Соблюдение требований СанПиН. 5. Знания требований к качеству приготовления блюд, условиям и срокам хранения. Требования Профильное среднее профессиональное Опыт работы поваром от года обязателен Опыт работы на вахте желателен Знание СанПин Умение работать по технологическим картам Умение готовить горячие и холодные блюда Желательно умение выпекать и готовить кулинарные изделия Желательно опыт работы с большим потоком посетителей Вахта 45/45, Рабочий день по 12 часов. Зарплата от 78000 за вахту 45/45 - Официальное трудоустройство по ТК РФ - Облагаемая заработная плата 2 раза в месяц (своевременная выплата), - Компенсация проезда от/до места проживания, - Компенсация питания (от 50% до 100%) или дотация на питание в зависимости от объекта
до 53 000 /месяцполный рабочий день

Повар-кассир

Обязанности: —Работа на кассе, с банковским терминалом, программой учета питания во время трех приемов пищи (завтрак, обед, ужин). —Ведение отчетности по кассовой дисциплине. —Выкладка буфетной продукции и соусного стола, чайного стола, фасовка фруктов для продажи. —Подготовка линии раздачи, выкладка выпечки, соусов, размещение ценников на продукцию. —Обслуживание посетителей на раздаче буфетной продукцией. —Приготовление холодных напитков, соусов, нарезка хлеба на все приемы пищи. —Соблюдение стандартов компании в вопросах обслуживания гостей столовой. —Уборка рабочего места, линии раздачи со стороны зала приема пищи. —Контроль за своевременным пополнением раздачи выпечкой, хлебом. Требования: —Знания требований к качеству приготовления блюд условиям, срокам хранения, раздачи блюд и кулинарных изделий. —Опыт работы кассиром с большим потоком людей (желательно в корпоративных столовых). —Знание принципов работы и правила безопасной эксплуатации контрольно-кассовой машины - Вахта 90/90 в ЯНАО, зарплата 160 000 рублей за полный цикл вахты. - Официальное трудоустройство по ТК РФ. - Облагаемая заработная плата 2 раза в месяц (своевременная выплата), - Компенсация проезда от/до места проживания, - Компенсация питания (от 50% до 100%) или дотация на питание в зависимости от объекта
Вахта
Проверено Яндексом
з/п не указанаполный рабочий день

Старший повар

Ищем старшего повара, который займется нашей Кухней. А это: пицца, мангал, первые и вторые блюда, салаты, манты, паста + свои собственные идеи, сезонная доработка меню. Ищем профессионала и ответственного коллегу! Обязанности: Обеспечение безопасности продуктов питания полного цикла – от приемки продуктов до отпуска готовых блюд Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции по СанПиН Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены Ведение первичной документации Обеспечение контроля, учета и сохранности материально-технических ценностей Проведение инвентаризаций Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте Заказ продуктов Заготовка полуфабрикатов Приготовление блюд согласно ТТК Требования: Ответственность, организованность и профессиональный подход к делу Навыки работы на кухне, умение пользоваться, уточнять и составлять ТТК Знание принципов работы и соблюдение правил эксплуатации технологического оборудования Наличие санитарной книжки или возможность сделать её в короткие сроки Опыт работы от 1 года Способность работать в команде и самостоятельно Бережливость, чистоплотность, аккуратность, креативность, доброжелательность, клиентоориентированность, лояльность Официальное трудоустройство по ТК РФ Своевременная оплата Заработная плата обсуждается индивидуально по результатам собеседования (просьба указывать свои ожидания в резюме или сопроводительном письме)
до 220 000 /сменуполный рабочий день

Повар 5 разряда

1. Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню ; 2. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции; 3. Работа на POS-терминале, ведение первичных бухгалтерских документов; 4. Участие в проведении протокольных мероприятий, фуршетов , спец.акций; 5. Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд; 6. Соблюдение требований СанПиН; 7. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Требования: 1. Опыт работы в качестве повара 5 разряда, повара-бригадира, повара-универсала, не менее 2 лет; 2. Знание требований СанПиН, знание технологического процесса, знание стандартов и требований индустриального питания; 3. Опыт работы в интенсивном ритме. Официальное трудоустройство; Работа вахтовым методом условиях Крайнего Севера, вахта 90/90; Оплата проезда к месту работы + предоставление места для проживания+ компенсация питания для сотрудников компании; Зарплата за полный цикл вахты - 90/90 - 220 000 рублей.
Вахта
Проверено Яндексом
от 180 000  до 190 000 /сменуполный рабочий день

Повар-универсал

Количественный учёт (списание продуктов), приготовление блюд строго в соответствии с технологическими картами, строго по меню Уметь читать и применять в работу технологические карты, рассчитать приготовляемое блюдо особенно мясные, и рыбные блюда. Знать виды тепловой обработки, сроки хранения Соблюдение стандартов компании, участие в ежедневном пополнении складских запасов, а также активное участие в ежемесячных инвентаризациях. Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования. Знания и требования к технологии и качеству приготовления блюд, условиям и срокам хранения, готовых блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий. Соблюдение СанПиНа Требования: Образование среднее специальное (подтверждённая квалификация повара 4 разряда). Стаж работы в должности повара не ниже 4 разряда не менее 3 лет, обязательное знание списания продуктов, скорость в работе с ножом, умение правильно распределить рабочий процесс, уметь читать тех. карты, рассчитывать блюда для приготовления, знания приготовления мясных и рыбных полуфабрикатов, работа на линии раздачи, соблюдение СанПиНа на производстве. Вахта 90/90. Рабочий день по 11 часов. Зарплата от 180 000 за вахту 90/90 - Официальное трудоустройство по ТК РФ - Облагаемая заработная плата 2 раза в месяц (своевременная выплата), - Компенсация проезда от/до места проживания, - Компенсация питания (от 50% до 100%) или дотация на питание в зависимости от объекта
от 71 400  до 145 200 /сменуполный рабочий день

Повар универсал

Обязанности: 1. Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню в соответствии с технологическими картами. 2. Изготовление полуфабрикатов, заготовок. 3. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции. 4. Соблюдение требований СанПиН. 5. Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи блюд и кулинарных изделий. Требования: Профильное среднее профессиональное Опыт работы поваром от 1 года обязателен Опыт работы на вахте желателен Профильное образование и опыт от 1 года Знание СанПин Умение работать по технологическим картам Умение готовить горячие и холодные блюда Желательно умение выпекать Работа вахтовым методом без выходных 45 или 90 дней в зависимости от продолжительности вахты. Затем межвахтовый отдых (соответственно 45 или 90 дней). Рабочий день на вахте длится 11 часов. от 71400 рублей 45/45, от 145200 рублей 90/90; Компенсация проезда от/до места проживания, Компенсация мед.осмотра Компенсация питания ( 50% )
35 000 /месяцполный рабочий день

Повар-бригадир

Обязанности: •Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню. •Контроль количества и качества входящего сырья. •Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции. • Работа на POS-терминале, ведение первичных бухгалтерских документов. •Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд. •Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции Требования: •Опыт работы в качестве повара 4 разряда, повара-универсала, не менее 2-х лет. •Документ, подтверждающий поварское образование. •Знание требований СанПиН, знание технологического процесса, знание стандартов и требований индустриального питания. •Опыт работы в интенсивном ритме. - Вахта 60/60. Рабочий день по 11 часов. Зарплата 140 000 рублей за вахту 60/60. - Официальное трудоустройство по ТК РФ - Облагаемая заработная плата 2 раза в месяц (своевременная выплата), - Компенсация проезда от/до места проживания, - Компенсация питания (от 50% до 100%) или дотация на питание в зависимости от объекта
Вахта
Проверено Яндексом
от 30 000  до 35 000 /месяцработа по сменам

Шеф-повар

Шеф-повар делает заявки на закупку товаров. Контроль остатков продуктов на кухне, ведет учет материальных ценностей. Оценивает качество поступаемых на кухню товаров, следит за нормами их хранения и сроками использования. Работает с меню, разрабатывает новые блюда и отслеживает их популярность. Организация рабочего процесса на кухне и приготовление пищи. Он не только следит за процессом приготовления блюд подчиненными, но и принимает участие. Контролирует презентацию и подачу блюд. Наличие медицинской книжки обязательно, либо желание пройти её сделать. Работа с полным соблюдением санитарных и технологических норм.
Зарплата
за месяц
отдо
График работы
Форма занятости
Открыть чат