Работа поваром-бригадиром в Оренбурге вахтой — найдено 5 вакансий

Для вас
Новые
По зарплате
Рядом
от 93 000  до 120 000 /месяцполный рабочий день

Повар - бригадир

1.Организация бесперебойной работы предприятия питания. Количественный учёт. 2. Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, по меню. Расчёт кол-ва приготовляемых блюд. 3. Контроль отпуска блюд на раздаче. 4. Работа на POS терминале, своевременное составление товарных отчетов, ведение документации по работе ПП. 5. Контроль выпуска качественной продукции, соблюдение стандартов компании при предоставлении услуги (питания). 6. Составление заявок на продукты и ТМЦ, в соответствии с меню и нормативами. 7. Организация и контроль работы персонала по соблюдению СанПиНа. 8. Материальная ответственность, проведение инвентаризаций. 9. Контроль работы поваров, пекарей, кухонных рабочих. Требования Профильное среднее профессиональное Опыт работы поваром от 2 лет обязателен Опыт работы на вахте желателен Профильное образование и опыт от 2 лет Знание СанПин Умение работать по технологическим картам Умение готовить горячие и холодные блюда Желательно умение выпекать Вахта 45/45, 60/60. Рабочий день по 11 часов. Зарплата от 93000 рублей за вахту 45/45, от 120000 рублей за вахту 60/60. - Официальное трудоустройство по ТК РФ - Облагаемая заработная плата 2 раза в месяц (своевременная выплата), - Компенсация проезда от/до места проживания, - Компенсация питания (50%) или дотация на питание в зависимости от объекта
Вахта
Проверено Яндексом
от 206 500 /месяцполный рабочий день

Повар-бригадир

Приготовление блюд строго в соответствии с технологическими картами, строго по меню. Расчёт количества приготовляемых блюд. Контроль отпуска блюд на раздаче. Работа на POS терминале, своевременное составление товарных отчетов, ведение документации по работе ПП. Контроль выпуска качественной продукции, соблюдение стандартов компании при предоставлении услуги (питания). Составление заявок на продукты и ТМЦ, в соответствии с меню и нормативами. Организация и контроль работы персонала по соблюдению СанПиНа. Материальная ответственность, проведение инвентаризаций. Контроль работы поваров, пекарей, кухонных рабочих. Компания ОМС приглашает поваров - бригадиров для работы вахтовым методом в районах Крайнего Севера. Наличие профильного образования и опыта работы. Вахта 90/90. Рабочий день по 11 часов. Зарплата от 206500 рублей за цикл вахты 90/90
Вахта
Проверено Яндексом
35 000 /месяцполный рабочий день

Повар-бригадир

Обязанности: •Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню. •Контроль количества и качества входящего сырья. •Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции. • Работа на POS-терминале, ведение первичных бухгалтерских документов. •Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд. •Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции Требования: •Опыт работы в качестве повара 4 разряда, повара-универсала, не менее 2-х лет. •Документ, подтверждающий поварское образование. •Знание требований СанПиН, знание технологического процесса, знание стандартов и требований индустриального питания. •Опыт работы в интенсивном ритме. - Вахта 60/60. Рабочий день по 11 часов. Зарплата 140 000 рублей за вахту 60/60. - Официальное трудоустройство по ТК РФ - Облагаемая заработная плата 2 раза в месяц (своевременная выплата), - Компенсация проезда от/до места проживания, - Компенсация питания (от 50% до 100%) или дотация на питание в зависимости от объекта
Вахта
Проверено Яндексом
от 78 900  до 162 000 /сменуполный рабочий день

Повар - бригадир

Обязанности 1.Организация бесперебойной работы предприятия питания. Количественный учёт. 2. Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, по меню. Расчёт кол-ва приготовляемых блюд. 3. Контроль отпуска блюд на раздаче. 4. Работа на POS терминале, своевременное составление товарных отчетов, ведение документации по работе ПП. 5. Контроль выпуска качественной продукции, соблюдение стандартов компании при предоставлении услуги (питания). 6. Составление заявок на продукты и ТМЦ, в соответствии с меню и нормативами. 7. Организация и контроль работы персонала по соблюдению СанПиНа. 8. Материальная ответственность, проведение инвентаризаций. 9. Контроль работы поваров, пекарей, кухонных рабочих. Требования: Профильное среднее профессиональное Опыт работы поваром от 3 лет обязателен Опыт работы на вахте желателен Профильное образование и опыт от 2 лет Знание СанПин Умение работать по технологическим картам Умение готовить горячие и холодные блюда Желательно умение выпекать Вахта 45/45, 90/90. Рабочий день по 11 часов. Зарплата указана за вахту от 78900 рублей 45/45, от 162000 рублей 90/90; Компенсация проезда от/до места проживания, Компенсация мед.осмотра Компенсация питания ( 50% )
до 51 000 /месяцполный рабочий день

Заведующий производством

Обязанности: - Знание и соблюдение технологии приготовления первых, вторых, мясных блюд, холодных закусок, мучных, кондитерских изделий. - Знание и соблюдение требований работы на линии раздачи. - Знание и умение работы на POS-терминале. - Знание материальной отчетности, количественного учета сырья. - Умение организовать работу подчиненных. Требования: - Опыт работы в качестве заведующего производством, поваром-бригадиром от одного года. - Опыт работы в стационарной столовой. - Вахта 45/45 в ЯНАО. Зарплата 103 000 рублей за вахту 45/45. - Официальное трудоустройство по ТК РФ. - Облагаемая заработная плата 2 раза в месяц (своевременная выплата), - Компенсация проезда от/до места проживания. - Компенсация питания (от 50% до 100%) или дотация на питание в зависимости от объекта.
Вахта
Проверено Яндексом
Зарплата
за месяц
отдо
График работы
Форма занятости
Открыть чат