Открыть чат

Работа начальником производства на производстве в Ноябрьске — найдено 5 вакансий

Для вас
Новые
По зарплате
Рядом
до 193 000 /сменуполный рабочий день

Заведующий производством

• Организация бесперебойной работы двух предприятия питания; • Организация доставки и выдачи выездного питания; • Контроль выдачи сухих пайков и спецжиров (молоко ,вода); • Приготовление блюд по меню ,в соответствии с технологическими картами; • Расчёт кол-ва приготовляемых блюд, в соответствии с потребностью покупателей ; • Расчет сырья для приготовления блюд; • Контроль выпуска качественной готовой продукции на раздаче ; • Контроль работы поваров, пекарей, кухонных рабочих, разнорабочих с соблюдением СанПин; • Соблюдение стандартов компании при предоставлении услуги (питания); • Работа на POS терминале и продажа буфетной продукции ; • Составление заявок на сырье и ТМЦ, в соответствии с меню и нормативами; • Составление заявок на товары буфетной продукции , в соответствии ассортиментного перечня ; • Материальная ответственность ; • Контроль выручки на ПП; • Составление товарных отчетов; • Ведение документации по работе ПП; • Своевременное предоставление отчетности в бухгалтерию; • Проведений инвентаризаций ; • Обучение персонала: по Toolbox: Требования • Образование средне специальное • Наличие санитарной книжки • Опыт работы в общественном питании: - не менее 5 лет в должности повара 5 разряда, - зав столовой, технолог не менее 3 х лет. • Обязательно опыт работы на POS терминале -Вахта 60/60. Рабочий день по 11 часов. -Зарплата указана за цикл вахты -Официальное трудоустройство по ТК РФ -Облагаемая заработная плата 2 раза в месяц (своевременная выплата), -Компенсация проезда от/до места проживания, -Компенсация питания (100%)
Проверено Яндексом
Красноярский край
11 дней назад
з/п не указанаполный рабочий день

Управляющий предприятием питания (Заведующий производством)

Должностные обязанности: Организация бесперебойной работы столовой (в столовых питаются от 500 до 2000 человек), Контроль работников кухни; Контроль качества блюд, участие в разработке нового меню; Строгое соблюдение требований СанПин, контроль техники безопасности на всех участках столовой; Работа с персоналом (обучение, трудовая и производственная дисциплина). Контроль финансово-хозяйственной деятельности столовой. Требования: Знание СанПин, ПК, желательно знание 1С, R-kepeer, Store House; Навыки работы в общественном питании на управленческих должностях (Шеф-повар, Су-шеф, зав. столовой, управляющим предприятием питания и т.д.); Навыки выстраивания эффективных процессов работы предприятия общественного питания; Успешные навыки в управлении персоналом от 10 человек; Опыт работы вахтой приветствуется. Трудоустройство согласно ТК РФ, полный социальный пакет; Работа в стабильной развивающейся Компании Проезд компенсируется работодателем; Питание и проживание за счет работодателя.
Тюменская область
17 дней назад
168 000 /сменуполный рабочий день

Заведующий производством

- Обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с меню. - Составление заявки на необходимое сырье, полуфабрикаты, обеспечение их своевременного получения со склада, контроль сроков реализации, ассортимент, количество и качество. - Организация учета, составления и своевременное представление отчетности о производственной деятельности. - Работа на кассовом аппарате, оформление кассовых документов первичной бухгалтерской отчетности. - Организация наставничества для вновь принимаемого персонала, проведение работы по повышению квалификации производственного персонала. - Контроль соблюдения сотрудниками правил охраны труда и производственной санитарии, требований СанПиН. - Контроль за правильной эксплуатацией технологического оборудования. - Осуществление расстановки поваров и других работников производства. Требования Профильное среднее профессиональное Опыт работы поваром от 3 лет обязателен Опыт работы заведующим производством, поваром-бригадиром в индустриальном питании не менее 3-х лет. Знание технологии приготовления пищи, назначение технологического оборудования, требований СанПиН, знание планирования, организации и контроля работы производственного персонала. Опыт работы вахтовым методом желателен Вахта 90/90, рабочий день по 11 часов. Зарплата 168000 рублей за вахту 90/90 Компенсация проезда от/до места проживания, Компенсация мед.осмотра Компенсация питания (50%)
Ханты-Мансийский автономный округ и ещё 1 филиал
больше месяца назад
от 50 000  до 100 000 /месяцполный рабочий день

Руководитель по продажам (электрощитовое производство)

Обязанности: - выполнение планов продаж подразделением; - личные продажи; - генерация продаж. Требования: - высшее образование (электроэнергетика + менеджмент); - опыт работы в должности руководителя по продажам - не менее 5 лет на одном предприятии с выручкой от 1 млрд.рублей. Официальное трудоустройство по ТК РФ. Оклад (50тр-100тр) + премии от продаж (без потолка). Прочее (компенсация расходов на релокацию, ГСМ, моб.связь). Корпоративное обучение.
Права категории B
Россия
больше месяца назад
195 500 /сменуполный рабочий день

Заведующий производством

1. Составление корректных заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё в соответствии с меню. 2. Планирование количества приготавливаемых блюд по меню. 3. Отпуск продукции и сырья со склада производства. 4. Контроль и ответственность за бесперебойную работу POS терминала или ККМ. 5. Ежедневный учёт, составление и своевременное представление отчетности по производственной деятельности предприятия в сроки. 6. Знание СанПиНа, требований к качеству приготовления блюд, срокам хранения. 7. Формирование заявок. 8. Проведение инвентаризации. 9. Взаимодействие с заказчиками. Требования Профильное среднее профессиональное Опыт работы зав. производством от 1-3 лет обязателен Опыт работы на вахте желателен Профильное образование и опыт от 5 лет Знание СанПиН Умение работать по технологическим картам Знание кассовой дисциплины Умение работать на POS терминале Умение готовить горячие и холодные блюда Вахта 90/90. Рабочий день по 11 часов. Зарплата от 195.403 рублей за вахту 90/90. Работа в Иркутской области - Официальное трудоустройство по ТК РФ - Облагаемая заработная плата 2 раза в месяц (своевременная выплата), - Компенсация проезда от/до места проживания, - Компенсация питания (от 50% до 100%) или дотация на питание в зависимости от объекта
Красноярский край
19 дней назад
Зарплата
за месяц
отдо
График работы
Форма занятости