Работа поваром в компании Гиперглобус в Москве — найдена 1 вакансия

Для вас
Новые
По зарплате
Рядом
от 32 000  до 38 000 /месяцполный рабочий день

Повар

Требования: Знание рецептуры, технологии приготовления блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки Знание требований к качеству, правила комплектации, сроки, условия хранения и раздачи блюд Знание видов, свойств и кулинарного назначения рыбы, морепродуктов, мяса, мясопродуктов, сельскохозяйственной птицы, картофеля, овощей, грибов, круп, макаронных и бобовых изделий, творога, яиц, полуфабрикатов и котлетной массы, теста, консервов, концентратов и других продуктов Знание признаков и органолептических методов определения доброкачественности продуктов Обязанности: Приготовление блюд и кулинарных изделий строго по технологическим картам в соответствии с производственным планом Контроль сроков годности и сроков реализации продукции Заготовка продукции и полуфабрикатов на следующую смену в требуемых объемах для обеспечения производственного и торгового процесса и с учетом сроков реализации Соблюдение санитарных норм и правил Руководство коллективом Работа в новом ресторане в гипермаркете Глобус Оформление в соответствии с ТК РФ Спец. одежда и обувь "Белая" заработная плата Социальный пакет Льготное питание Современное оборудование Скидка на покупки в сети гипермаркетов 10% Профессиональное обучение за счет компании
Где искать
Зарплата
за месяц
отдо
График работы
Форма занятости
Открыть чат