Работа в компании Суши Ко в Дзержинском с фиксированным графиком с опытом работы от полугода — найдена 1 вакансия

Для вас
Новые
По зарплате
Рядом
от 45 000  до 60 000 /месяцполный рабочий день

Повар сушист

Обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня; Готовить продукцию суши—бара, входящую в меню, строго соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам; Строго соблюдать санитарно—эпидемиологические и гигиенические правила и нормативы в соответствии с САНПиН, действующих на предприятиях общественного питания. Знать правила первичной кулинарной обработки сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них. Отпускать готовые блюда строго по чекам; Поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС (посуда, разделочный стол, пол); Маркировать технологическое оборудование, инвентарь, посуду, тару в соответствии с санитарными правилами для сырых и готовых продуктов. Применять моющие и дезинфицирующие средства в соответствии с инструкцией. По режиму мытье посуды и обработка инвентаря в конце рабочего дня. Соблюдать гигиенические требования в технологических процессах приготовления блюд. Своевременно информировать руководство пиццерии/ресторана об отсутствии продуктов, о неисправностях инвентаря, технологического оборудования; Участвовать в плановых генеральных уборках кухни; Соблюдать правила и нормы охраны труда и техники безопасности труда, санитарные требования и правила личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правила внутреннего трудового распорядка; Сушист обязан уметь пользоваться любым оборудованием кухни, и следить за его сохранностью; Быть предельно вежливым в общении с гостями и коллегами; Своевременно проходить медицинские обследования согласно требованиям СЭС. В случае производственной необходимости выходить на работу на любую торговую точку компании, где необходима его помощь. Сушист обязан знать работу кухни и уметь оказать помощь на любом ее производственном участке. Требования к соискателям: Документы необходимые для трудоустройства: 1. Паспорт, с регистрацией. 2. Медицинская книжка с действующей комиссией Условия работодателя при собеседовании.
Права категории B1
Зарплата
за месяц
отдо
График работы
Форма занятости
Открыть чат