Работа в компании ОМС филиал Стрежевой в Бийске — найдены 3 вакансии

Для вас
Новые
По зарплате
Рядом
от 78 900  до 162 000 /сменуполный рабочий день

Повар - бригадир

Обязанности 1.Организация бесперебойной работы предприятия питания. Количественный учёт. 2. Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, по меню. Расчёт кол-ва приготовляемых блюд. 3. Контроль отпуска блюд на раздаче. 4. Работа на POS терминале, своевременное составление товарных отчетов, ведение документации по работе ПП. 5. Контроль выпуска качественной продукции, соблюдение стандартов компании при предоставлении услуги (питания). 6. Составление заявок на продукты и ТМЦ, в соответствии с меню и нормативами. 7. Организация и контроль работы персонала по соблюдению СанПиНа. 8. Материальная ответственность, проведение инвентаризаций. 9. Контроль работы поваров, пекарей, кухонных рабочих. Требования: Профильное среднее профессиональное Опыт работы поваром от 3 лет обязателен Опыт работы на вахте желателен Профильное образование и опыт от 2 лет Знание СанПин Умение работать по технологическим картам Умение готовить горячие и холодные блюда Желательно умение выпекать Вахта 45/45, 90/90. Рабочий день по 11 часов. Зарплата указана за вахту от 78900 рублей 45/45, от 162000 рублей 90/90; Компенсация проезда от/до места проживания, Компенсация мед.осмотра Компенсация питания ( 50% )
от 71 400  до 145 200 /сменуполный рабочий день

Повар универсал

Обязанности: 1. Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню в соответствии с технологическими картами. 2. Изготовление полуфабрикатов, заготовок. 3. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции. 4. Соблюдение требований СанПиН. 5. Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи блюд и кулинарных изделий. Требования: Профильное среднее профессиональное Опыт работы поваром от 1 года обязателен Опыт работы на вахте желателен Профильное образование и опыт от 1 года Знание СанПин Умение работать по технологическим картам Умение готовить горячие и холодные блюда Желательно умение выпекать Работа вахтовым методом без выходных 45 или 90 дней в зависимости от продолжительности вахты. Затем межвахтовый отдых (соответственно 45 или 90 дней). Рабочий день на вахте длится 11 часов. от 71400 рублей 45/45, от 145200 рублей 90/90; Компенсация проезда от/до места проживания, Компенсация мед.осмотра Компенсация питания ( 50% )
от 74 400  до 145 200 /сменуполный рабочий день

Пекарь

Обязанности: 1. Знание технологий приготовления хлебобулочных изделий( хлеб в/с, урожайный и т. п.) 2. Работа на всех технологических участках (замес, формовка , выпечка) 3. Умение работать по ТТК 4. Творческий подход к выполнению задания 5. Опыт работы в качестве пекаря , не менее 2 лет, 6. Знание требований СанПиН, 7. Опыт работы в интенсивном ритме. Требования: Профильное среднее профессиональное Опыт работы поваром от 3 лет обязателен Опыт работы на вахте желателен Профильное образование и опыт от 2 лет Знание СанПин Умение работать по технологическим картам Умение выпекать хлеб и мелкоштучную продукцию. Работать с разными видами теста. Вахта 45/45, 90/90. Рабочий день по 11 часов. от 74400 рублей 45/45, от 145200 рублей 90/90; Компенсация проезда от/до места проживания, Компенсация мед.осмотра Компенсация питания (50%)
Зарплата
за месяц
отдо
График работы
Форма занятости
Открыть чат