Повар - бригадир 

Зарплатаот 105 000  до 150 000 /за месяц
КомпанияООО ОМС-Центр
Место работыС проживанием
График
Полный рабочий день
Требуемый опытБольше года
Красноярский край
Показать на карте

Обязанности

1. Организация бесперебойной работы
предприятия питания. Количественный учёт.
2. Приготовление блюд строго в
соответствии с технологическими картами,
строго по меню. Расчёт количества
приготовляемых блюд.
3. Контроль отпуска блюд на раздаче.
4. Работа на POS терминале, своевременное
составление товарных отчетов, ведение
документации по работе ПП.
5. Контроль выпуска качественной продукции,
соблюдение стандартов компании при
предоставлении услуги (питания).
6. Составление заявок на продукты и ТМЦ, в
соответствии с меню и нормативами.
7. Организация и контроль работы персонала
по соблюдению СанПиНа.
8. Материальная ответственность, проведение
инвентаризаций.
9. Контроль работы поваров, пекарей,
кухонных рабочих.

Вахтовый метод в районах Крайнего
Севера. Работа очень интенсивная, тяжелая и основная
часть дня проходит на ногах, поэтому
необходимо объективно оценить свои
физические возможности.

Условия работы

Официальное трудоустройство по ТК РФ
Облагаемая заработная плата 2 раза в месяц (своевременная выплата),
Компенсация проезда от/до места проживания,
Компенсация питания (от 50% до 100%) или дотация на питание в зависимости от объекта.

ООО ОМС-Центр

ОМС - это крупнейшая в России компания, специализирующаяся на аутсорсинге вспомогательных и непрофильных функций. ...
Написать рекрутеру